第1个回答 2022-08-04
茅台品质好,口感好。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒,生产周期长达一年,自然天成。再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年。酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久。
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茅台品牌好,收藏价值高。茅台酒与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是我国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖。近年来,茅台酒的价格一直呈直线上升,不管是收藏,还是商业投资都是不错的选择
第2个回答 2022-08-04
茅台酒被定为国酒,其品牌就超越了所有白酒类,酱香型的点范,而茅台酒的产量并非想生产多少就生产多少。一来是有地域性,有着得天独厚的地理位置和地下水源,不是什么地方都能生产茅台酒的。二制作工艺复杂需要长期封存,酿造,才能出厂,例如十年茅台陈,价格就比普通茅台贵得多,品牌的东西讲究地道,地道的意思是例如,美国,加拿大的西洋参,我国长白山的野山参,藏红花等,你换个地方出的就不叫地道药材,酒亦如此,物以稀为贵,人们当然就更加喜欢,喝上一次茅台就觉得也喝到国酒而荣的感觉,当然喜欢的人就多雅倩美食
4小时前
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中国茅台贵为全球市值第一,但是90%的收益是中国人自己贡献的。同样都是烈酒,为什么法国白兰地、英国威士忌、俄罗斯伏特加却能畅销全球?而中国白酒在国外并不受欢迎呢?1、受外国人生活习惯和酒文化影响喜欢喝烈酒的外国人大有人在,然而他们大多数对中国白酒并不感兴趣,由于他们的生活环境和饮食习惯不同,有着自己的酒文化,所以对酒的好坏及喜好评判标准有差别,不习惯喝中国白酒。2、与中国白酒的复杂性有关在西方人眼里,凡是食物必须要有一个统一的标准,而中国白酒中不少物质很难说的清楚,具有一定的复杂性,无法按杯准一一列出,这点让西方人难以接受,他们要求每一样物质都须标得清清楚楚,由此阻碍了中国白酒在出口市场的进军。3、在国际上知名度低中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,口感复杂,呈现多样性,不失为好酒。然而这么好的酒在国际上没有知名度,大多数好酒的外国人,并没有品尝过中国白酒,不知其之味,不解其之韵,又怎能愿意花钱购买,有的压根儿就不知道它的存在。另外,中国白酒市场勾兑酒、假冒酒四处横行,严重损害了中国白酒的声誉,给国际市场带来不利因素。中国白酒要走向国际市场,被外国人接受,任重道远。#盛夏打卡挑战赛#
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14
烹饪美味食物
07-28
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俗话说“有对比就有伤害”,茅台酒越贵越受欢迎,而一些价格便宜、包装廉价、送礼没面子的白酒却被人们忽视,还时常被人们当成劣质酒,堪称“鸡肋”白酒。
第3个回答 2022-08-04
1茅台酒品质极佳难以超越
茅台属于酱香型白酒中的顶级产品,茅台的酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。而且酒质会因存放的时间长度而上升。
为什么茅台酒有如此特征呢?大多数白酒之所以无法做到越陈越香,是因为长时间存放,酒中的“添加成分”会逐渐挥发,相应的香气也就会逐渐降低。

目前国内外分析能力尚不能达到检测出酱香型白酒所有成分的水平,因此它不像有些名优白酒能够找到某种物质为其主体香,所以茅台酒至今未能找到主体香味物质,即使有人想通过添加合成剂做假,也无从着手,排除了添加任何香气、香味物质的可能,所以茅台酒的品质是任何同类产品难以超越和替代的。
2茅台酒的生产条件要求严苛
茅台酒只能在茅台镇酿造出来。由于茅台镇独特的地理位置,这里土壤中砾石和沙质土体含量高,地表水经过层层渗透,对人体有益的多种微量元素被溶解,变成茅台独有的镇清洌泉水。
且这里有风速小,冬暖、夏热、少雨、少风的特殊气候,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。所有条件凑在一起,才能产出真正的茅台镇酱香酒,这更加强了茅台酒的神秘性、不可复制性。

3茅台酒的独特性使其投资收藏价值极高
茅台作为高端酱香型白酒,其本身传统生产工艺显示出当代科技无法仿效的魅力,每年有限的产量也使各方抢购的格外火热,可以拥有其中一瓶,也是一种努力后的幸运吧
第4个回答 2022-08-04
第一个因素:原材料
照目前的白酒来说,基本上都是以高粱、小麦、大麦、豌豆以及玉米等主要农作物为主,但我们要知道,酿酒需要用到的粮食,产品质量都非常高,不仅要颗粒饱满,新鲜,他们的生产环境和产量都要严格把关,并不是觉得粮食容易种,农民的精力和时间也大量消耗在上面。
第二个因素:人工成本
白酒的香型分为很多种,且每种香型都有自己独特的酿造技术,每个酒厂的每个生产环节都有所不同,所以在人工成本上都会有很大的出入。如原料处理、制曲发酵、调制、出酒后装瓶包装等,都会产生不同的人力成本。
第三个因素:时间
无论什么香型的白酒,都需要长时间的生产和存储,基本上酒的生产时间都在一年以上,且产出的新酒,需要时间去存储沉淀,这样口感才会更对醇厚温和,这个过程,需要人员消耗大量的时间去把关,如果存储不好,会很影响酒的口感。
第四个因素:运营成本
想要把一个产品推广出去,且在市场上广泛销售的话,需要花费大量的金钱,如前期需要缴纳的各种相关费用,以及产品出售后的各部门税费。乃至后续整个销售流程需要渠道销售、物流服务、客服销售等,这些都需要大力的人力和财力去铺垫维持。
第5个回答 2022-08-04
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。
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