用砂锅怎么做鸡翅?

如题所述

红烧(焖)

砂锅加热均匀、温度高;一般做煲、焖、煮

先用油把鸡翅在炒锅中爆,调料调味均匀,至表面微熟;
再盛入砂锅,快火3-5分钟,慢火7-10分钟;要防止底部粘锅烧黑,火侯和含水量要控制好

一道香喷喷的砂铴鸡翅就好了
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第1个回答  2020-09-28

懒人版鸡翅煲,只需简单几步,比外面做的还好吃…

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