蒜泥怎样能炒出香味

如题所述

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第1个回答 2015-04-12

先把锅热好加油不许太多适量多点即可，等油快沸腾，把蒜泥放入

第2个回答 2015-04-12

过油炒即可追问

可是炒的不香哎，是不是油不热啊

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怎么做好吃的蒜泥?答：步骤一、食材：大蒜、酱油；见下图：步骤二、大蒜剥去皮洗净；见下图：步骤三、用捣蒜器挤碎；见下图：步骤四、放入酱油；见下图：步骤五、放入米醋；见下图：步骤五、调匀装盘即可。见下图：

大蒜怎么做才会有蒜香味答：1、第一步将大蒜剁成蒜泥 2、第二步将香葱洗净切成葱花 3、第三步在锅里放适量黄油，烧热后加入蒜泥和盐炒香 4、第四步将熟冻的波士顿龙虾从中间切成两半 5、第五步将炒好的蒜泥均匀的平铺涂在切面上 6、第六步装盘放入蒸锅蒸上八分钟取出，放上葱花即可 ...

饭店里很好吃很香的蒜蓉是怎么做出来的?技巧有哪些呢?答：说到蒜蓉，很多人认为很简单，就是把大蒜剁成蒜蓉，直接下油锅炒就可以了，这就是蒜蓉，其实不然，如果这样做，很容易做出苦味，吃不出香味，要知道，蒜蓉不香，就是炒蒜的失败。为什么自己做的蒜蓉类菜不香，多半是因为炒蒜蓉这一步错了，炒蒜蓉要懂得技巧，而不是直接炒那么简单。元旦的脚步越来...

炒蒜蓉的做法答：2、纯的亚麻籽油，备用。3、把大蒜全部切碎，用擀面杖捣碎，绞碎机打碎，总之弄成蒜泥或者碎末都行。4、切碎了备用，到这个程度即可。5、把剁碎的蒜泥放一个盆里面。6、把胡麻油或者橄榄油，取两小勺，浇在蒜泥上。7、小火慢慢炒十分钟即可，一定要小火，用勺子翻炒一下，香味出来就可以关火。

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