部队锅的做法护体如下:
1、锅中放油烧热,放入菠菜翻炒均匀。
2、午餐肉切片,豆腐切片,都铺在白菜上,西葫芦洗净切片。
3、西葫芦、豆芽、辣白菜、鱼丸都铺在锅里面,放入牛肉丸,香菇洗净切花刀,都铺在锅里面,放入500毫升水,放入部队锅调料,可以根据口味,放入适量韩式辣酱。
4、放入拉面,盖上锅盖,烧开,水开后打入鸡蛋,放入蟹柳,倒入辣白菜汤;小火继续炖,待拉面熟即可。
部队锅简介
部队锅的别称约翰逊汤,是把美国德州参议员,后来任总统林登·约翰逊的姓氏和韩语的汤组合而成。
不管什么来历,有韩国料理将部队食物以精致化方式呈现,也使得这种食物焕发了青春,除了普通的发扬,出了多种新式锅仔做法。
韩国的料理主食仍占据餐桌上的主要地位,其他料理主要是用来送饭用。
自制部队锅做法
1、洋葱切片洗净待用,午餐肉切小块,泡菜切开。
2、锅中倒少许油, 放入洋葱炒香,然后放入韩国辣椒酱炒香。
3、放入午餐肉翻搅两下后,就倒入足量的水,多一些少一些都没有关系。
4、放入泡菜,年糕,烧开。
5、再开后放入辛拉面调味料和面饼。
6、在再次烧开后关火,放入芝士片。