咖啡和酸奶可否一起吃

如题所述

可以的,而且国外确实有这种喝法。
Ingredients(配料)
8 ounces plain yoghurt(8盎司纯酸奶)
8 ounces cold black coffee (8盎司黑咖啡,就是不加奶的咖啡)
Sugar to taste (适宜自己口味的糖)
Ground cinnamon (桂皮粉,最后撒在上面,用来作点缀的)
以上仅供参考,实际操作当然要以自己口味为主。至于是否健康,我想并不是咱们普通人可以随便主观臆断的,所以喝不喝看个人意愿。

但是咖啡一般是热的,而酸奶不宜加热。因为酸牛奶中存在的乳酸菌系活的细菌,如果经过加热或用开水冲饮,活的乳酸菌就会被杀死,使酸牛奶失去其特有的保健作用。
牛奶和咖啡掺在一起长期饮用,会对肝造成损害,因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-01-26
咖啡不可以和酸奶一起喝
1.据了解,适量饮用咖啡(每天不超过两杯)对心脏和大脑有好处。而酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),发醇冷却后得到的。
2.把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用,则会对肝造成损害,因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。所以咖啡是不可以和酸奶一起喝的。
    官方服务
      官方网站
第2个回答  2011-01-20
偶尔喝一次还可以 不宜长期饮用
第3个回答  2013-08-11
可以
相似回答