酸、碱、盐等物质之间的反应,在日常生活和工农业生产中有广泛应用.(1)农业上可用来降低土壤的酸性,

酸、碱、盐等物质之间的反应,在日常生活和工农业生产中有广泛应用.(1)农业上可用来降低土壤的酸性,改良土壤结构的物质是______(填名称).(2)做馒头时,面团经过发酵会生成一些酸,当加入适量的______(填名称)溶液后,它们会相互作用产生气体,使蒸出的馒头疏松多孔.(3)工业上常用烧碱溶液吸收含二氧化硫的工业废气,写出有关反应的方程式______.

(1)氢氧化钙常用于改良酸性土壤,在改良土壤通透性的同时可以一定程度上平衡土壤酸碱性.
(2)碳酸钠常用在厨房中,碳酸钠能和面团中酸反应产生二氧化碳气体,使蒸出的馒头疏松多孔.
(3)烧碱溶液吸收二氧化硫生成亚硫酸钠和水,反应的化学方程式为:2NaOH+SO 2 =Na 2 SO 3 +H 2 O.
故答案为:(1)熟石灰
(2)碳酸钠
(3)2NaOH+SO 2 ═Na 2 SO 3 +H 2 O

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