中和反应在日常生活和工农业生产中有广泛应用.(1)农业上可用来降低土壤的酸性,改良土壤结构的物质是______.(2)______是焙制糕点所用发酵粉主要成分之一.(3)医疗可用含氢氧化镁的药物来中和过多的胃酸(含盐酸),有关反应的化学方程式为______.