家常油炸豆腐的做法大全

如题所述

第1个回答  2020-12-07

材料

主料:豆腐1块;
辅料:油适量、盐适量、孜然适量、蕃茄酱适量、蛋清适量、面包糠适量

油炸豆腐块

    1

    豆腐一块切成这样的三角块来


    2

    加了一些孜然粉,放在蛋清里沾下


    3

    再放入面包糖里粘满


    4

    放在炸锅里炸


    5

    油温不要太热,一面炸成金黄后翻面再炸另一面


    6

    两面金黄就可以出锅


    7

    配上蕃茄酱再美味不过了

    小贴士

    炸好后可以据自已的口味来调味,我放的孜然粉又沾的蕃茄酱

第2个回答  2020-12-07
家常油炸豆腐的做法,大全把豆腐切成小块用水吵完之后,淋干水分把锅里的油烧成六七分,下豆腐炸即可。
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