补肾,暖胃的食谱有哪些呀?

如题所述

补肾,暖胃的食谱有:羊肉烧土豆、壮阳开胃韭菜生蚝羹、猪腰杜仲汤、鲢鱼、山药等。


羊肉性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬令进补壮阳的佳品,具有暖中补肾、开胃健脾、御寒祛湿之功效。

生姜能温中散寒。治脾胃寒证,无论是外寒内侵之实寒证,还是脾胃阳气不足之虚寒证均可用。治脾胃虚寒脘腹冷痛,呕吐泄泻,常配伍党参、甘草、白术等补脾益气药同用,如理中丸。日常取少量与鸡、鸭、蹄髈等肉类一起煲汤饮用,即可除腥,也可达到滋补功效。

扩展资料:

现代人的生活节奏快,精神紧张,饮食不规律,造成脾胃病发病率越来越高。中医理论认为胃寒形成原因主要有,脾胃阳气虚衰;腹部受凉;过食生冷;劳倦伤中,复感寒邪,导致阴寒凝滞胃腑。

饮食要有规律,定时定量,适时适量,不能够饱一顿饿一顿,也不能够暴饮暴食,以免造成胃肠的负担。早餐不要吃太多,晚上不要刚吃饱就马上躺下来,这些饮食习惯都是对胃部的健康不好的。

少避免食用刺激性过强的食物,比如烈酒、浓咖啡、芥末、生蒜等,同时对于过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷以及过粗糙的食物都尽量避免食用。这些食物对胃黏膜会产生不良的刺激,损伤胃粘膜。

参考资料来源:百度百科——暖胃

参考资料来源:百度百科——补肾

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第1个回答  2020-02-17
学会释放不良的情绪,戒掉烟酒,在指导下合理的使用中药材来达到养肾补肾的效果。多喝水多排尿,帮助冲刷肾脏垃圾。
第2个回答  2017-10-26
首先来介绍一些养胃的食物,并且介绍他们的性味,结合药膳知识来具体解释。
1、米类。粳米,又名大米,补中益气,健脾和胃,除烦止渴,止泻止痢。性平,味甘。人牌、胃经。一般肠胃不好的人应经常煮粥食用。玉米,别名苞谷、苞米、六谷,其食疗保健作用为众多食物所不及。中医认为,玉米性味甘、平,入脾、胃经·有健脾和胃之功效。
2、蔬菜类食物。甘蓝,又名白菜,卷心菜,具有和胃的功效。有一剂药膳方子是用甘蓝来治疗十二指肠溃疡,为:甘蓝鲜叶捣烂取汁200—300毫升,略加温,饭前饮用,每日2次,十天胃一个疗程。辣椒,有温中散痛,下气消食的功效。用辣椒一个,生姜五片,加红糖水煎服可以治疗胃脘冷痛,在冬季这是一个不错的食疗方子。还有一些蔬菜能够起到养胃的功效,例如番茄,它有健胃消食的作用,在夏季,小孩容易不吃饭,那么多给他吃番茄会有一定的效果。白菜是比较常见的蔬菜,它也有通利肠胃,养胃和中的功效。生活中还有一些人容易胃寒腹痛,韭菜是一个不错的选择。而且韭菜切长段食用有通便的功效。山药是健脾养胃的不二选择,它可以鲜炒,或煎汤煮粥食用。胡萝卜有治疗消化不良,健脾的功效。在孩子小的时候应该多吃一些胡萝卜,有助于长个,健胃。红萝卜与猪肝一起炒食有增食欲的功效。香菜也有暖胃的作用,治疗消化不良,可以将香菜全草
芒果好吃又不贵,许多人就大吃特吃。芒果好处的确多,吃多了也对身体有害。特别是对芒果过敏的人。
气虚、脾虚的人在选择芒果这种冷性的水果时要特别谨慎,最好不要吃。气虚,一般是指中气不足,力气弱的人或孩童,这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。所以,越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。
祖国医学认为,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。《食性本草》上载文说:“芒果能治‘妇人经脉不通,丈夫营卫中血脉不行’之症。”芒果特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。芒果甘酸益胃,故古时飘洋过海者多购买它以备旅途急用,食之不晕船恶心,堪称果中神品。 芒果除食用外,具有极大的药用价值,其果皮也可入药,为利尿、浚下剂。其核仁肥大,含蛋白质6%,脂肪16%,碳水化合物69%,仁与芒果树叶均可入药。患慢性咽喉炎、音哑,用芒果煎水,代茶饮用,可去炎消哑,使嗓音甜润;取芒果2~3个,煎汤口服,可治疗疝气;芒果肉1~2枚,分早晚两次服用,能治愈多发性疣,若取果皮涂擦患处,效果更佳。不会胖,但比较寒凉,肠胃不好的人不可多吃。
据研究显示:芒果中维生素A的含量高达3.8%,我们知道维生素A对眼睛有好处,所以多吃芒果是可以明目的。还有就是芒果维生素C的含量也超过了橘子、草莓等水果,所以多吃一些芒果还可以增强人体的抵抗力。再有就是,芒果具有很高的药用价值,特别是对于那些胃部不舒适、经常有口渴、呕吐、晕船等这些症状的朋友多吃芒果具有一定的帮助作用。再有就是,对于慢性咽喉炎和嗓子哑的患者,您不妨试着用芒果煎水,代茶饮用,这样可以起到消炎的作用,而且还可以使嗓音圆润。不过在这里要提醒大家注意的就是,由于芒果的性质带湿毒,所以患有皮肤病和肿瘤的朋友,一定要注意避免多吃芒果。
第3个回答  2017-10-26
推荐一:生姜配羊肉
羊肉是冬季温补养生的佳品,它补阳生暖,而生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。
推荐菜单:生姜羊肉汤
材料:当归10g、生姜10g、羊肉500g、料酒适量、味精适量、食盐适量、香葱适量、孜然少许。
做法:当归和生姜洗净后加水,以中火烧开捞出;羊肉洗净后入锅急火烧开后,立即捞出,洗清血沫。将羊肉放入当归汤中,加入料酒、盐及葱结,加水大火烧开,再用小火煨20分钟,加入味精、葱花和姜丝即成。
第4个回答  2020-02-02
经常吃黑豆和紫米具有明目活血的作用,还具有健脾暖肝的功效,紫米能有效改善身体虚弱的问题,有助于少白头的治疗,紫菜对身体也是有好处的。
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