补肾，暖胃的食谱有：羊肉烧土豆、壮阳开胃韭菜生蚝羹、猪腰杜仲汤、鲢鱼、山药等。
羊肉性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬令进补壮阳的佳品，具有暖中补肾、开胃健脾、御寒祛湿之功效。
生姜能温中散寒。治脾胃寒证，无论是外寒内侵之实寒证，还是脾胃阳气不足之虚寒证均可用。治脾胃虚寒脘腹冷痛，呕吐泄泻，常配伍党参、甘草、白术等补脾益气药同用，如理中丸。日常取少量与鸡、鸭、蹄髈等肉类一起煲汤饮用，即可除腥，也可达到滋补功效。
扩展资料：
现代人的生活节奏快，精神紧张，饮食不规律，造成脾胃病发病率越来越高。中医理论认为胃寒形成原因主要有，脾胃阳气虚衰；腹部受凉；过食生冷；劳倦伤中，复感寒邪，导致阴寒凝滞胃腑。
饮食要有规律，定时定量，适时适量，不能够饱一顿饿一顿，也不能够暴饮暴食，以免造成胃肠的负担。早餐不要吃太多，晚上不要刚吃饱就马上躺下来，这些饮食习惯都是对胃部的健康不好的。
少避免食用刺激性过强的食物，比如烈酒、浓咖啡、芥末、生蒜等，同时对于过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷以及过粗糙的食物都尽量避免食用。这些食物对胃黏膜会产生不良的刺激，损伤胃粘膜。
参考资料来源：百度百科——暖胃
参考资料来源：百度百科——补肾
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