咸蛋皮蛋粥的做法，咸蛋皮蛋粥怎么做好吃，咸蛋

Question

如题所述

Answer 1

1.准备好食材：大米、咸蛋、皮蛋、姜、葱。

2.先清洗大米，沥干水分调入适量盐与橄榄油腌制、咸蛋煮熟去壳切小块、皮蛋去壳切小块、姜切成丝、葱切粒。

3.将腌过的大米倒入压力锅内。

4.注入半锅热水。

5.盖上锅盖大火煮开，转小火再煮约十五分钟后熄火。

6.待排气后再打开锅盖。

7.再次大火烧开约十分钟左右，此时不必盖锅盖。然后加入姜丝。

8.煮至粥绵稠。

9.先加入咸蛋。

10.再加入皮蛋。

11.继续大火煮沸约十分钟。

12.此时的粥已经很稠，证明粥已经好了。

13.调入适量盐与胡椒粉后即可熄火，吃之前再洒入葱花。

Answer 2

咸蛋皮蛋粥的做法
主料
大米
200g
咸蛋
1枚
皮蛋
1枚

辅料
橄榄油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
清水
适量
步骤

1.准备好食材：大米、咸蛋、皮蛋、姜、葱。

2.先清洗大米，沥干水分调入适量盐与橄榄油腌制、咸蛋煮熟去壳切小块、皮蛋去壳切小块、姜切成丝、葱切粒。

3.将腌过的大米倒入压力锅内。

4.注入半锅热水。

5.盖上锅盖大火煮开，转小火再煮约十五分钟后熄火。

6.待排气后再打开锅盖。

7.再次大火烧开约十分钟左右，此时不必盖锅盖。然后加入姜丝。

8.煮至粥绵稠。

9.先加入咸蛋。

10.再加入皮蛋。

11.继续大火煮沸约十分钟。

12.此时的粥已经很稠，证明粥已经好了。

13.调入适量盐与胡椒粉后即可熄火，吃之前再洒入葱花。本回答被网友采纳

Answer 3

当然是可以做的