炒番薯粉丝的做法步骤图,炒番薯粉丝怎么做好吃

如题所述

主料红薯粉丝1把
辅料泡菜1把猪肉1块
调料色拉油适量食盐适量味精适量葱适量干辣椒适量生抽适量淀粉适量水适量胡椒粉适量
红薯粉丝怎么炒的做法
1.将盐, 生抽, 生粉等适量调味料加入切好的肉丝中
2.将它们搅拌均匀腌制十分钟
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3.在烧热的锅中放入适量的油(一半普通油和一半辣椒油)
4.下入腌好的肉丝翻炒
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5.将肉丝翻炒变色
6.待肉丝变色后下入切好的泡菜丝和干辣椒丝一起翻炒
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7.翻炒出香味后加入泡发好的红薯粉
8.翻炒几下
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9.加入适量的生抽和水加盖煮上三分钟
10.揭开锅盖后加入大葱丝
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11.再加入盐,胡椒,味精等调料翻炒
12.等汤汁快要收干时关火层盘
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