不需要烫,用温水和面就可以了,玉米馒头做法如下:
主料:玉米面300g、小麦面300g
辅料:酵母适量、水适量
1、白面和玉米面1:1放入面盆
2、将两种面混合均匀
3、酵母用温水化开
4、活成光滑的面团进行发酵
5、发酵好的面团
6、排气揉光滑
7、取一块揉成长条状
8、分成均匀的小剂子
9、揉成馒头的样子
10、放蒸笼上醒一会
11、凉水下锅蒸水开后25分钟左右
12、成品
玉米面最好吃的做法,开水一烫,比馒头简单,比蛋糕还香,真解馋。美食,美味,小吃面粉,面食,诀窍,烙饼,家常烙饼,农村,孩子,烹饪技巧,做法,菜谱,吃法,营养,过瘾,好吃,秘制,解馋。
玉米面最好吃的做法,加1个鸡蛋,开水一烫,比面包馒头都好吃,蓬松香甜,老人孩子都喜欢吃。