凉拌黄瓜。
主料：黄瓜适量。
辅料：生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。
1、首先黄瓜切条，如图所示。
2、然后调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀，如图所示。
3、将调料汁淋到黄瓜条，如图所示。
4、摆盘，即可食用，如图所示。
5、最后凉拌黄瓜成品图。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-11-24
如果是肉馅饺子，就搭配一盘素菜，如凉拌豆芽什么的，如果是素饺子，就搭配一盘卤肉，荤素搭配，营养均衡本回答被提问者采纳
第2个回答 2020-12-15
我觉得吃饺子配凉菜最好吃。
我是大连人，我最喜欢的配菜是白菜心拌海蜇皮，嫩嫩的白菜心加上海蜇脆感，放点香菜、糖、醋、大蒜拌起来，酸甜还带着一点辣，想起来就快流口水了！
还有一道凉菜就是酸辣土豆丝，也超级好吃，把土豆丝焯水过凉，放葱花香菜、糖醋、辣椒油和少量盐调味，味道超赞！
还有最经典的一道菜，黄瓜拉皮，黄瓜一拍，加上东北大拉皮，放大蒜、糖醋和少许盐，太过瘾了！
我是大连人，我最喜欢的配菜是白菜心拌海蜇皮，嫩嫩的白菜心加上海蜇脆感，放点香菜、糖、醋、大蒜拌起来，酸甜还带着一点辣，想起来就快流口水了！
还有一道凉菜就是酸辣土豆丝，也超级好吃，把土豆丝焯水过凉，放葱花香菜、糖醋、辣椒油和少量盐调味，味道超赞！
还有最经典的一道菜，黄瓜拉皮，黄瓜一拍，加上东北大拉皮，放大蒜、糖醋和少许盐，太过瘾了！
第3个回答 2011-07-10
罗布白菜 各有所爱
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