巴旦木是什么东西?

如题所述

巴旦木情况如下:

巴旦木是是一种坚果。

巴旦木营养丰富,一盎司(约30克/23颗)巴旦木含有约6克蛋白质、4克膳食纤维、75毫克钙、7.4毫克维生素E、0.3毫克维生素B2及1毫克烟酸。

巴旦木又称巴达木或巴旦杏,也有俗称薄壳杏仁。全球80%的巴旦木产于加州,中国新疆也有种植,主要在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。其别名甚多,古时称扁桃、扁核桃、婆淡树.

扩展资料:

巴旦木的营养成分如下:

巴旦木营养价值很高。据化验,巴旦木内含有植物油55-61%,蛋白质28%,淀粉、糖10-11%,并且含有少量的维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。

每日睡觉前细嚼十余粒,开水冲下,长期食用,夜间能通宵熟睡无梦,身体抵抗力显著增强,保持身强体壮。巴旦木有清肺、解饥、散寒、驱风、止泻之性能,通常用作止咳去痰,是治气管炎、哮喘、还可治胃肠炎和酸碱中毒等。巴旦木是维吾尔人传统的健身滋补品。

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第1个回答  2005-12-25
是喀什的名贵特产,它营养十分丰富,含有 大量的脂肪、蛋白质和多 种维生素。它的药用价值也很高,在喀什的维吾尔医中,60%的药都配有它,是良好的健 身滋补品。它还是维吾尔族人民最珍视的干果,人们常用它来待客赠友,还把它的图案绣在 衣帽上,雕刻在建筑物上。巴旦木有40多个品种,仁儿有甜的,也有苦的。喀什巴旦木远销 国内外,在国际市场干果交易中占着重要地位,而且售价很高。本回答被提问者采纳
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