第1个回答 2022-07-08
遗传因素:如家族性高胆固醇血症,其由基因缺陷导致,一般也无法改变基因;
2、环境因素:多数由于患者饮食、运动习惯较差导致。饮食方面,患者经常吃多油多脂的食物,如炒菜时喜欢用动物油,同时喜欢吃肥肉,包括牛肉、羊肉、猪肉,肥肉的胆固醇含量较高。部分人喜欢吃动物内脏,或烘烤类、油炸类食品,如炸洋葱圈、炸薯条、炸鸡翅等,以及奶油蛋糕等食品,易导致胆固醇水平升高。为降低血脂,须降低动物脂肪以及反式脂肪酸摄入量,同时增加蔬菜和水果摄入
第2个回答 2019-01-09
①储存浓缩胆汁。一个饥饿的人(即非消化期间),胆汁储存在胆囊内,当消化需要的时候,再由胆囊排出,所以胆囊被称为“胆汁仓库”;
②排空胆汁。进食3~5min后,食物经十二指肠,刺激十二指肠粘膜,产生一种激素叫缩胆囊素,使胆囊收缩,将胆囊内胆汁立即排入十二指肠,以助脂肪的消化和吸收,在排出胆汁同时,也将胆道内的细菌与胆汁一起排出体外;
③调节胆道压力。胆囊有调节胆道内压的作用,胆总管阻塞4小时胆道内压并不增高。
第3个回答 2022-07-23
胆固醇升高由遗传因素和环境因素引起,具体如下:
1、遗传因素:如家族性高胆固醇血症,其由基因缺陷导致,一般也无法改变基因;
2、环境因素:多数由于患者饮食、运动习惯较差导致。饮食方面,患者经常吃多油多脂的食物,如炒菜时喜欢用动物油,同时喜欢吃肥肉,包括牛肉、羊肉、猪肉,肥肉的胆固醇含量较高。部分人喜欢吃动物内脏,或烘烤类、油炸类食品,如炸洋葱圈、炸薯条、炸鸡翅等,以及奶油蛋糕等食品,易导致胆固醇水平升高。为降低血脂,须降低动物脂肪以及反式脂肪酸摄入量,同时增加蔬菜和水果摄入。