菜秧和小青菜的区别

Question

如题所述

Answer 1

植物种类不同，口感不同。
1、植物种类不同：菜秧是各种蔬菜的幼苗期，如油菜、白菜、萝卜等，而小青菜则是一种已经成熟的蔬菜，是一种叶菜类蔬菜。
2、口感不同：菜秧的口感较为柔嫩，味道清淡，而小青菜的口感较为爽脆，味道鲜美。