昔归古树茶有哪些特点

Question

如题所述

Answer 1

昔归古树茶特点如下：
1、昔归茶的外形：昔归茶的干茶呈柳叶形，条索偏墨绿色或者黑色，即使是春茶也少有茶毫，由于茶农们为了养茶树，防止藤条生出多余的枝杈，鲜叶采摘时会连根拔起，因此昔归茶中常有马蹄，梗长，有时还会出现红梗。
2、昔归茶的香气与口感：昔归茶以其高锐的香气和甘甜鲜爽的口感著称，昔归茶的茶汤稠厚，立体饱满，层次丰富，兼具易武茶区的弯弓茶的风味，昔归茶没有临沧茶常见的涩感，保留了甜韵的同时，拥有易武茶才有的细腻柔顺。
3、昔归茶的回甘与生津：昔归茶回甘迅速且明显，香气高锐，两颊与舌底生津，舌面虽感微涩但化得很快，随着冲泡次数的增加，昔归茶展现出更加丰富的层次感，冰糖香逐渐显现，水质变得粘稠。
4、昔归茶的叶底：昔归茶的叶底嫩度非常高，是一线知名普洱茶中最高的，这增加了昔归茶的独特性。
5、昔归茶的山野气韵：昔归茶的山野气韵显著，香气为花香型，但非常独特，辨识度高，高扬显锐，绽放而极富张。
6、昔归茶的水质：昔归茶的水质也非常关键，忙麓山里的泉水，对比临沧市区桶装水，夸张点说，有30%的加分值，用昔归的水泡昔归茶，因为是刚采摘的春茶的缘故，茶还带着青气，青气间又携带着淡淡的清香。