• 所有问题

    • 天天吃素食的人，为什么要补充维生素B12？

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2020-07-29

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    相似回答
    天天吃素食的人,为什么要补充维生素B12?视频时间 00:36
    素食主义者真的需要额外补充维生素B12吗?答：素食者尤其容易缺乏维生素B12,因为这种营养成分几乎只来自于动物食品中,比如牛肉、海鲜、蛋类和乳制品等。美国素食者协会的统计结果表明,在不补充维生素B12补剂的情况下,47%的半素食者(不吃肉但吃蛋奶)和92%的纯素食者都患有维生素B12缺乏。⑨专家敦促纯素食主义者通过食用营养酵母、椰子油以及强化型椰奶,来增加自己的...
    素食主义者为什么要补充维生素b12?视频时间 00:36
    素食者要当心 缺乏维生素B12恐贫血答：维生素B12是辅助身体新陈代谢必备的微量元素。众所皆知，缺乏维生素B12，会造成贫血。对于素食者而言，注重维生素B12的生理影响与营养补充，又特别重要，尤其全素（纯素）者。原因在于：1. 在许多国家学者的调查研究中，不约而同地发现，素食者比非素食者有较高的血浆「同半胱胺酸」（Homocysteine）浓度。
    请问素食者需要吃维生素b12吗?吃素记忆力会下降吗?答：需要。维生素b12是素食中唯一相当匮乏的营养。以前人们认为臭豆腐等素食能有效提供b12，但进一步的研究发现这些素食中的b12难以吸收，可能是因为这些食物中含有抑制b12吸收的其他化合物。所以现在的素食营养学建议素食者直接补充b12维生素片。b12缺乏可能会造成身体贫血，神经功能部分下降，包括你说的记忆力下降。
    大家正在搜
    吃素的人需要补充什么维生素素食需要补充什么维生素长期吃素要补充什么维生素吃素怎么补充维生素B12素食主义者补充什么维生素素食补充维生素b12素食如何补充维生素b12吃素补充维生素b12素食的人应该补充什么营养
    相关问题
    我想做一名纯素食主义者，可担心维生素B12缺乏，我该怎么办？
    老人60岁长年以素食为主缺乏维生素b12如何饮食建议
    素食中是不是没有维生素b12
    长期吃素不会造成营养缺失吗？
    长期坚持素食，身体会有什么变化？
    素食主义者为什么要补充维生素b12？
    吃素缺维生素B12吗？
    素食者怎样补充维生素B12？