第2个回答 2020-09-21
兰州地区气侯凉爽,光照充足,土层深厚,土地面积较大,特别是二阴地区,夏季气温低,7月份平均气温13~18℃,气候潮湿,年降水量在400~60mm,土壤有机质含量丰富,一般在2.10%,pH值为7.8~8.5,全氮0.134%,全磷0.122%,全钾1.95%,非常适合花椰菜的生长,所产花椰菜花球洁白,结球紧实,口感好,而且产量高,每667m2产量达到2 500kg。近年来,随着改革开放的进行,所产花椰菜不断销往福建、深圳、广州,甚至出口新加坡等地,产品供不应求,每667m2收入达5 000元左右,是广大农民致富的好项目。现将兰州地区花椰菜高产高效栽培技术简述如下。
1整地施肥
选则地势平坦(坡度在150以下)、土壤肥沃、土层深厚、有灌溉条件、交通方便的平地,如水平梯田、沟坝地、园子等。于前一年秋季结合耕地,每667m2施腐熟的农家肥3 000 ~4 000kg,碳酸氢铵40kg,硫酸钾5kg。春季及时耙耱保墒。播前20~25d,每667m2施尿素8~10kg,磷酸二铵10kg,磷肥30kg,加20%辛硫磷100~150mL(拌成毒沙土,堆闷2h后均匀施入土壤),然后灌足底水,待播。
2播种
因小气候不同,花椰菜春播一般在3月15日-5月4日。
2.1起垄先用2根细线绳从地的一边开始,在地表按一定间距拉线,川水地区采用80cm宽的地膜,用90cm的间距拉线,二阴地区采用90cm宽的地膜,用1m的间距拉线。线拉好后,将线的两头固定,然后用方头铁锹沿线不断向前将土铲起,开30cm宽的水沟,并将铲起的土添加到线一侧垄基上,再整平垄面。垄高10~15cm(二阴地区10cm)。
2.2杵窝垄起好后,用直径约10cm的小铁杵按38 m×40cm的株行距在垄面上杵2行窝,窝深4~5cm,且呈品字形排列。
2.3浇水,撒籽窝杵好后,在每窝中浇约8成满的水,待水渗后播种。水渗后,每窝撒籽2~3粒于窝的中部,籽要适当撒开,不要挤在一块(品种可选用巴黎雪、雪丽雅、弗拉门科、玛润达、雪霸、雪洁、银满天、福满门等品种,结合当地气候条件,任选一种)。
2.4覆盖撒籽后,取本地块带有一定湿度的过筛细土,进行逐窝覆土,覆土厚约1.20cm,并用手背适当用力按一下。覆完土后,再在垄面上覆地膜,覆膜时,须将地膜拉展, 四周用土封牢,且每隔2m压一土带。
3田间管理
3.1前期(苗期)管理播后4~8d即出苗,这几天必须勤到田间观察,出苗后及时破膜放苗,避免高温伤苗。苗放出1d后,用20%的移栽灵2 000倍液喷雾,防治苗期病害。出苗后6~7d,用2.50%敌杀死乳油3 000倍喷雾防治土跳蚤等苗期害虫。出苗20d后,移栽补苗、定苗,每窝只留1株。定苗后,用15%叶枯唑800倍液喷雾,防治细菌性病害。出苗后约30d,用4.50%的高效氯氰菊酯1 800倍液对爱诺虫清3号2 000倍液浇窝(花椰菜根部),每窝50mL,防治金针虫等地下害虫,以避免烂根、黑根花椰菜的大量产生。苗期灌水,土壤墒情以地表见干见湿为准,若地表全干,就要浇水1次。
3.2中期(莲座期-拧心)管理花椰菜出苗后45d进入中期,每667m2必须追施尿素15kg、磷酸二铵15kg,追施时,先将2种肥料混合,在距茎基部约12cm处打直径约3cm、深约8cm的眼,将肥料倒入眼内,每眼10g,然后再用土填满眼。1~2d后灌溉,水必须灌足。若发现叶片边缘干枯、退色,产生黄色斑纹、掉叶、褐色斑点等细菌性病害症状时,用15%叶枯唑800倍液喷雾防治。当叶正面有黄豆大小褐斑,叶背(斑上)有灰色毛霉等霜霉病症状时,可用72.20%普力克水剂600~800倍液喷雾,或70%克露可湿性粉剂600倍液喷雾,每隔7~10d喷1次,连续2~3次。当小菜蛾等害虫发生时,用4.50%的高效氯氰菊酯1 800倍液对爱诺虫清3号2 000倍液喷雾防治。此期中若发现地表全干时,要再次灌水。
3.3后期(结球期)管理出苗后65d进入结球期,此期管理工作是:病虫害防治同中期,不同的是刚进入此期后,要在垄沟里结合中耕施适量充分腐熟的优质农家肥,然后灌足水。当花球直径约7cm时,在晴天下午进行束叶,裹住花球,使花球喷大后洁白,形状规范。此期若气候特别干燥(地表全干后),可再次适量灌水。
4采收
花球喷大后,适时采收,采收过程中所用工具要清洁、卫生、无污染。