麻腐的做法

推荐答案 2020-09-23

炒麻腐怎么做？炒腐切小块，把榨菜切末，把葱姜蒜末爆香，炒出香味后加入麻腐，翻炒均匀。

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第1个回答 2015-12-27

凉拌麻腐好吃。
　　主料：麻腐300g，葱50g。
　　辅料：鲍汁适量，酱油3ml，辣酱3ml，麻油6ml，水适量。
　　步骤
　　1.准备好所有材料。
　　2.在锅里倒入适量的水。
　　3.把麻腐切成一块块。
　　4.水烧开，放入麻腐煮熟。
　　5.把麻腐捞起，放入调料调味。
　　6.调配均匀，撒入葱花，即可。本回答被网友采纳

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甘肃麻腐是什么东西做的答：麻腐的做法 准备用料。鲜嫩羊后腿肉300克、鲜嫩韭菜50克、鸡蛋清1个、麻豆腐25克、烹调油、料酒、甜面酱、味精、盐、淀粉、干辣椒丝、葱姜丝、鸡汤适量。羊肉洗净，去筋膜后切成细丝，放盆内，加入点料酒、盐、蛋清、淀粉，拌均浆好；韭菜择洗干净，切成段垫放盘底共同待用。炒勺上火，加入油，烧至...

甘肃麻腐的做法和配方答：1、用料：麻子100克。2、头天晚上洗净用清水浸泡，也可以不泡，建议得泡涨后出腐率高。3、第二天换水后加入破壁机粉碎。4、粉碎后过筛滤去渣子。5、滤好后上笼蒸四十分钟。6、蒸好后滤去水份，留其像豆腐一样的东东，就是所谓的麻腐。

怎么炒麻豆腐最好吃答：炒麻豆腐的做法 准备好食材，羊尾油切丁。请点击输入图片描述炒锅烧热，放橄榄油下入羊尾油小火煸炒至金黄。请点击输入图片描述下入葱姜碎爆香，放白酒、白糖去醒。请点击输入图片描述下入黄豆酱，煸炒出香味。请点击输入图片描述下入麻豆腐煸炒，看着稀稠度分三次放入开水，不断地翻炒。请...

麻腐的做法答：1、准备麻腐，切成小方块，用开水烫两遍，开水里焯烫三分钟左右。2、滤干水分装盘，加葱花蒜末放入碗里，淋上热油。4、加入适量盐、鲜贝露、白醋、香油和辣酱调味，拌匀即可。麻腐最早出现在宋孟元所着《东京梦华录》州桥夜市中，这道河南经典菜被列为四季名馔的夏月之首，由绿豆淀粉和芝麻酱制...

麻腐的做法答：凉拌麻腐好吃。主料：麻腐300g，葱50g。辅料：鲍汁适量，酱油3ml，辣酱3ml，麻油6ml，水适量。步骤 1.准备好所有材料。2.在锅里倒入适量的水。3.把麻腐切成一块块。4.水烧开，放入麻腐煮熟。5.把麻腐捞起，放入调料调味。6.调配均匀，撒入葱花，即可。

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