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老年人早餐要怎么吃才有营养
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第1个回答 2018-05-09
许多老年人活动量低,同时消化功能变差,很容易出现便秘。所以,早餐应该做到四个关键:少肉、低脂、高纤、易消化。老年人早餐最好喝碗燕麦粥。
护眼.每天面对电脑的人,可以在早餐中加点胡萝卜、南瓜、青椒、鲜枣等,或搭配抗氧化能力强的西红柿等,喝杯枸杞豆浆也不错
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求一些适合
老年人吃
的
营养
菜谱
答:
以下食谱供能量 2000千卡,蛋白质 71克,其他营养素基本符合老年人要求。
早餐 馒头(标准粉40克),牛奶卧鸡蛋(牛奶250克、鸡蛋40克)
。午餐 烙春饼(标准粉70克),炒合菜(猪肉25克、绿豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克、酱油、盐适量),红豆小米粥(小米35克、红豆15...
老人营养
餐食谱一周
答:
早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。水果:猕猴桃1~2个
。中餐:红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。 晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。营养食谱:星期六 早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。 水果:草莓5...
老人早餐
究竟
怎么样吃才
最
营养
答:
老人
早餐
怎么吃最营养
1、肉末菜粥-豆沙包-芹菜豆腐干
肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜一起做粥。豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油做成的豆包。芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇同拌。2、黑枣粥-鲜肉小笼-苣笋豆干 黑枣粥:粳米、糯米、黑枣干、核桃。鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、...
老年人
的咀嚼、消化能力都不好,
怎样
给老年人搭配
早餐
?
答:
苦瓜有清热解毒、养血滋肝、平稳血糖等作用,搭配鸡蛋和虾皮,在补充维生素的同时还增加了蛋白质的
营养
,同时牛奶和虾皮富含钙,对于容易缺钙的
老人食用
非常有好处。【苦瓜鸡蛋虾皮饼】具体做法:把苦瓜清洗干净。清洗过程最好用面粉揉搓一下表面,再用小刷子仔细刷一下,最后用流水冲干净,这样能保证褶皱的...
老年人
的一日三餐
怎么
搭配最合理?
答:
1.老年人的
早餐
安排 早餐时间安排:早餐不宜太早进行,老人的最佳早餐时间安排在早上七八点比较合适,因为人的生理生物钟配合外界大自然环境有一定的作息规律,消化系统一般都会在第二天早上七八点才“醒过来”。如果太早吃早餐,长此以往会干扰胃肠道的合理休息,加重胃肠道负担。早餐推荐:鲜肉小笼包,面粉...
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