苏泊尔煎锅，油烧热的时候，锅底中心受热凸起来了，是什么原因？

Question

如题所述

Answer 1

就跟热空气上升的原理是一样的，油温高到一定时都往上爬到锅壁上去了，底部当然就不平了。

新锅在买回来时，先用洗洁精洗净锅身，擦干锅内水分，再在国内加入一定量的食用油，慢慢加热，使油均匀的布满锅内，当加热到微微有烟时停止，让锅体自然冷却到室温再洗净擦干，即可使用。

Answer 2

在它的说明书上，已经阐明了这一特点。我估计你没仔细看产品说明书。
我有一个一模一样的锅，使用这种锅的关键就是不能烧的过热，永远使用中慢火。否则，你的不粘煎锅很快就会变成粘锅。

既然都突起来了，没办法让它凹下去，只能凑合着用吧。