怎么做螃蟹好吃,螃蟹怎么做

如题所述

用料  

大闸蟹    3只    

姜    1小块    

大蒜    3瓣    

小葱    1棵    

生抽    15ml    

香醋    15ml    

香油    15ml    

清蒸大闸蟹的做法  

    将大闸蟹刷洗干净,捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开

    蒸锅中放入适量热水,大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中,盖上锅盖蒸15分钟左右

    老姜洗净去皮切碎,大蒜拍破切末,小葱洗净切碎

    将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中,混合均匀成蘸料备用

    将蒸好的闸蟹取出,解去绳子装盘,吃时蘸料汁即可

    小贴士

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第1个回答  2020-10-04

到点了 带着板凳碗筷 大米饭自备搂他

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