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螃蟹怎么做好吃又简单
螃蟹怎么做好吃又简单
方便
答:
1、首先,我们将买来的
螃蟹
(一般商家给捆好了),放在水里养一下,把螃蟹肚中的泥沙吐出来; 2、冲洗几遍,然后用刷子把螃蟹刷洗一下; 3、清洗完之后,就可以把螃蟹放在蒸笼里蒸了,蒸的时候肚皮朝上放。这样做的目的是螃蟹熟得快,而且可以防止蟹黄的流失; 4、全部螃蟹放完之后,我们在螃蟹的上面放几片姜片,再放...
如何
做蟹好吃又简单
答:
1、螃蟹洗净,上锅蒸5分钟,取出。2、把螃蟹壳打开,去肺和腮,从中间把螃蟹劈成两半
。3、葱切段,姜切片,在碗中放入料酒、醋、糖、生抽和少许盐拌匀备用。4、锅入油,五成热时放入葱姜炒出香味,放入螃蟹翻炒。5、倒入准备好的汁,再放入少许高汤,大火烧开,翻炒5分钟,收汁即可。小诀窍 1...
螃蟹怎么
炒
好吃又简单
螃蟹怎么吃图解 炒螃蟹
答:
干锅香辣蟹的做法步骤22.准备干辣椒和八角 干锅香辣蟹的做法步骤33.莲藕去皮后切片泡在清水中 干锅香辣蟹的做法步骤44.准备豆豉 干锅香辣蟹的做法步骤55.用牙刷把
螃蟹
清洗干净 干锅香辣蟹的做法步骤66.残忍的把螃蟹后盖去吃,用筷子插入即可,揭掉盖子,去除鳃心胃肠,对半切开。干锅香辣蟹的做法步骤...
好吃
到爆的香辣
螃蟹
答:
1、首先将
螃蟹
清洗干净后背部一开二,可以让卖螃蟹的帮忙处理。 2、然后加入一勺料酒和适量姜丝抓几下,腌制15分钟左右,主要是为了去腥味。 3、腌制好的螃蟹切开那面粘干淀粉,放入油锅煎炸,油不需要太多,大约10分钟,煎炸至外皮都是酥脆的捞出放在一旁。 4、起锅热油,先放入花椒粒和姜丝,蒜片爆香,然后放入...
螃蟹怎么做
,既
简单又好吃
?
视频时间 00:59
怎么做
活
螃蟹好吃又简单
窍门
答:
1、首先
螃蟹
放入锅内,装入能盖住螃蟹的清水,如下图所示:2、然后生姜切片,如下图所示:3、生姜片放入装螃蟹的锅中再撒上一勺盐,如下图所示:4、之后就可以盖上盖子大火煮,如下图所示:5、当水完全沸腾后,转中小火继续煮5分钟,如下图所示:6、最后沥水装盘即可食用了,如下图所示:...
怎么做螃蟹好吃
,
螃蟹怎么做
答:
姜 1小块 大蒜 3瓣 小葱 1棵 生抽 15ml 香醋 15ml 香油 15ml
清蒸大闸蟹的做法
将大闸蟹刷洗干净,捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开 蒸锅中放入适量热水,大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中,盖上锅盖蒸15分钟左右 老姜洗净去皮切碎,大蒜拍破切末,小葱洗净切碎 将生抽、香醋、香...
小河蟹的做法大全家常做法
答:
小
螃蟹怎么做好吃又简单
1、准备一些鲜活的小螃蟹,撒上一把盐,搅拌均匀,等半小时用水清洗一遍,沥水,待用。2、烧一锅开水,倒入洗净的螃蟹,待螃蟹变成金黄色就可以捞起,沥水,锅里放入适量的油,待油热七分放入切好的葱姜蒜干辣椒,翻炒。3、炒香后,加入料酒醋白糖味极鲜盐和适量的水,...
正蟹的做法都有哪些?
怎么做
比较
简单
?
答:
螃蟹
粉丝 主要原料2人份 蟹肉2只,蛋2只,粉丝1卷 花生油3勺,葱2根,姜2片蒜5勺生抽2勺料酒3勺糖1勺 1.蟹用刷子刷干净 2.清空,一切二 3.把蛋打散,热油锅,加入鸡蛋翻炒 4.放入泡打粉翻炒 5.加生抽炒匀 6.另另一只锅,热油,将葱姜蒜爆香,然后加入蟹煎。7.加料酒,加水煮2分钟...
自己在家清蒸
螃蟹怎么做好吃又简单
,做法
答:
螃蟹
400g 辅料 姜汁 适量 海鲜料汁 适量 步骤 1.青蟹,用刷子洗净泥沙。2.揭开三角盖,去除脏物。3.去除干净后,去掉蟹腮、胃等,也可以等蒸熟的时候,不吃直接扔掉。4.蒸锅加水,放入葱段和姜片。5.将洗好的螃蟹放在笼屉里蒸15-20分钟,因为我这次用的是冷冻蟹,所以,延长了蒸制时间。6.准备...
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