大家走过学校的外面。还有各种游乐场所,大家都可以注意到一些油炸摊。可以发现在油炸摊面前,大多数小孩儿。很多小孩儿都喜欢去吃油炸食品,也会对油炸食品上瘾,而且有的家长觉得小孩儿喜欢吃,就为了让小孩开心,就带他去吃油炸的食品。
其实是不对的,因为吃油炸食品对身体真的有害。可以说油炸食品是对我们健康不好的隐形杀手。油炸食品,不管是从国外传来的炸薯条,炸鸡腿,又或者是我们中国的传统油条,油饼,这些食品,他都是高脂肪的食品,尽管文在鼻子里面是很像,吃在嘴里又很开心,但是装进你的肚子里面,它的高脂肪不利于肠胃的消化,它还会影响你肠胃的正常工作内,导致您的肥胖。为了身体身材的话,非油炸食品还是少吃为好。
油脂经过反复的高温加热,它也会产生一些有害物质,因为油脂在经过加热之后,它其中的不饱和脂肪酸会产生聚合物,这些聚合物的毒性较强,因为大部分的油炸食品中都含有高浓度的致癌物质。同时食品经过高温炸制以后,他其中很多的营养成分都会被破坏,尤其是高温使得蛋白质变质,降低了营养物质。也会妨碍人体对食品中的维生素,胡萝卜素以及维生素e的营养吸收。
经常性吃油炸食品也会引起消化不良,同时也会出现恶心,呕吐这样的状态。也容易上火,便秘,所以说还是少吃油炸食品为好。