烧烤是用电比较好呢还是用木炭

如题所述

烧烤总的来说不是营养和科学的吃法,烧烤不当,食品不熟或烤焦食用后可能引发诸多疾病(肠胃病及致癌)。不管电烤还是木炭烤,此食物仅可偶尔为之。烧烤关键是考量的烧烤的技术,也就是火候。
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