扬州有以下6所大专：
1、扬州市职业大学 江苏省 扬州市 专科
2、扬州环境资源职业技术学院 江苏省 扬州市 专科
3、江海职业技术学院 江苏省教育厅 扬州市 专科 民办
4、扬州工业职业技术学院 江苏省 扬州市 专科
5、扬州中瑞酒店职业学院 江苏省教育厅 扬州市 专科 民办
6、江苏旅游职业学院 江苏省 扬州市 专科
拓展资料：
下面简单介绍一下其中的两所学校：
扬州市职业大学简介：
扬州市职业大学扬州地处历史文化名城和现代文明古都1906在我国高等教育发展的新形势下，与扬州广播电视大学、扬州大学先后创办了晚清新学堂教育学医院扬州环境资源职业技术学院等。17学校和1是市属唯一一所全日制综合性高等职业技术学院。这所学校有全日制学生16000许多成人、业余和开放教育学生11,000很多人22教学单元，21有党政、社团、团组织等部门，5辅助教学单元。学校始终坚持“以德育人、知行结合”的校训，全面实施“党建引领、质量立校、人才强校、科技兴校”四大战略，努力做到：推进“德才兼备、管理改革、基本保障、公开提拔”四大工程，致力于培养高素质、高技能的应用型人才。
学校专业多，学科齐全。设有农林牧渔业、资源环境安全、能源电力物资、土木建筑、装备制造、生物化工、轻工纺织、食品医药粮食等交通运输电子信息、医药卫生、金融商业、旅游、文化艺术、新闻传播、教育体育、公共管理和服务17这是一个很大的类别，68少校。
扬州环境资源职业技术学院简介：
扬州环境资源职业技术学院位于江苏省扬州市，是一所独立的公办全日制普通高校，也是中国为数不多的独立环境资源类高职院校之一。绿色教育的发起者、中国科学院院士杨树倡导的“以绿色教育理念引领高职人才培养”的理念，在国内教育界具有广泛的良好影响，得到了齐教授的认可和赞誉。
学院坚持以教学为中心，以服务为宗旨，以就业为导向，以特色求生存，以质量求发展，走产学研一体化的发展道路。确立了建设“苏中一流、江苏前列、全国有影响”的高职强校目标。学院先后荣获“江苏省职教先进单位”、“江苏省教育科研先进单位”、“江苏省土地管理教育培训先进单位”、“江苏省德育先进学校”、“扬州市环境保护先进集体”等荣誉称号。在2007年高职高专院校人才培养水平评估中我院以高票获得优秀成绩，在31所参评院校中名列前茅。改革，奋进中的扬州环境资源职业技术学院，在社会各界的关心支持下，正以稳健的步伐向示范性向着建设“苏中一流，江苏前列，全国有影响”的省级示范性高职院校目标迈进。她必将成为镶嵌在美丽的运河之滨，长江之畔的璀璨明珠！