签了劳动合同是可以辞职的，一般有以下几种方式：
1、劳动者与用人单位协商解除劳动合同。
2、提前三十天书面通知单位，三十天后正式解除双方的劳动合同关系。
3、如果用人单位有违法行为，员工可行使单方即时生效解除合同。除了试用期内员工辞职外，均可向单位索要解除合同的经济补偿金。
至于违约金的问题，一般只有两种情况下企业才能要求劳动者进行赔偿：
1、合同中约定的专项技术培训并约定了服务期，劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。
2、约定保守公司商业秘密和知识产权相关的保密事项，劳动者违反竞业限制约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。试用期离职是不能扣违约金的。
《劳动合同法》第三十六条 用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。 《劳动合同法》第三十七条 劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。 劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。