杏核怎么用?我们平常吃剩下的杏核,可以做杏仁吃吗,怎么做

如题所述

杏仁不可以直接食用,有毒。需要用水泡俩天,去除毒素。千万注意安全。

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第1个回答  2020-08-22
平时吃的杏仁或者杏仁做的饮料都是‘真杏’,它的杏仁不发苦,还有一种特殊的味道;如果是‘假杏’,那么它的杏仁是发苦的,不适宜食用,一般杏仁可以砸开直接食用,或者把杏仁外皮剥下来后,可以作为凉拌菜的食材。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-08-22
炒制,去毒性,就可以吃了。
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