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猪蹄是猪的那个部位?
如题所述
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推荐答案 2022-08-16
脚部(蹄)和小腿
“猪蹄(外文名:pig's trotters),是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄,在华人世界中,猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义
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第1个回答 2022-08-26
猪蹄是指猪的脚部(蹄)和小腿,猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有很多种不同的烹调方法。猪蹄也可以叫猪脚或猪手,它对女人来说意义重大,猪蹄亲切地被人们称为“美容佳品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”,可见猪蹄的地位很高,是食物当中的皎皎者。猪蹄不仅味道好吃,它的营养也是极其丰富,食疗价值也很高,对身体健康起着很重要的作用。
第2个回答 2022-08-27
猪的脚部
猪蹄(外文名:pig's trotters),是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄,在华人世界中,猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。
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第3个回答 2022-08-26
猪蹄是猪的哪个部位的?
1、猪踭肉是猪手部位上的肉,在北方将其叫做肘子,南方人叫后蹄也叫猪蹄。猪踭肉是猪身上经常活动的肉,含有丰富的胶原蛋白和优质蛋白质,常吃后可以使皮肤变得更加嫩滑,可有美容养颜的功效。
2、猪踭肉是猪手部位上的肉,对于老人、妇女、失血过多的人食用最佳,也比较适合年老体弱者食用,但胆结石、动脉硬化、高血压病的患者食应以少食或不食为好。
3、猪踭肉含有丰富的胶原蛋白和优质蛋白质,常吃后可以使皮肤变得更加嫩滑,可有美容养颜的功效,也是女人最喜欢吃的营养食材。
4、红烧猪蹄是人们餐桌是最常见的做法,男女老少都喜欢吃,做法也很简单,同时营养价值丰富,最好搭配一起青菜水果食用,这样利于人体营养的均衡。
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第4个回答 2022-08-26
猪蹄就是猪的脚部的位置,也叫猪爪子。
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如何区分
猪蹄的
前后?各适合烹饪
什么
样的菜肴?
答:
猪蹄是猪的脚部和小腿这段位置的统称
,猪蹄富含的胶原蛋白质极其丰富,而脂肪含量却比肥肉低很多,而且它的口感很味道也都让人无法抗拒,所以深受人们的喜爱。猪蹄分前后蹄,在烹饪时前后蹄都有适合它的菜肴,所以我们要做什么菜就要选择好前后蹄。要想把猪的前后蹄区分开来,有2个最直接,最有效的方法...
猪蹄是
猪肘吗?
答:
猪蹄是指猪的脚部(蹄)和小腿
,在中国又叫元蹄,在华人世界中,猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品” 和“...
猪蹄
、
猪脚
、猪手都是指
猪的
哪些部分?
答:
猪蹄别名:猪脚、猪手、猪蹄爪,
是指猪的脚部(蹄)和小腿
。禁忌人群:患有肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压病的患者食应以少食或不食为好;凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食;胃肠消化功能减弱的老年人、儿童每次不可食之过多。适宜人群:一般人群均可食用,适宜血虚者、年老体弱者、...
猪蹄是猪的那个部位
答:
猪蹄(外文名:pig's trotters),
是指猪的脚部(蹄)和小腿
,在中国又叫元蹄,在华人世界中,猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此,人们...
一只
猪蹄
上有几个脚指头
答:
猪蹄,
是指猪的脚部(蹄)和小腿
,在中国又叫元蹄。在华人世界中,猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它...
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