朱元璋制定日子时间是,为了保证行动的隐秘性,特选农历的八月十五这天。
为了传递消息和区分百姓和元人府院,将要起义的消息藏在月饼了传递出去,并要求汉人都要在门口悬挂红灯笼以示区别。起义成功后,民间就流传开了“八月十五”切西瓜、吃月饼、杀鞑子的典故了!
中秋吃月饼的习俗其实来源于元代,当时,中原的老百姓不堪忍受元朝统治阶段的残酷统治,大家纷纷起义抗元。
朱元璋凭借这次机会,准备联合各路反抗的老百姓一起起义。但是朝廷官兵搜查的十分严密,想要传递消息都很困难。军事刘伯温想出了一个计策,到处散播谣言,说有瘟疫,要家家户户的老板姓买月饼来吃才能避免灾祸。
于是就命令属下将八月十五日的晚上准备起义的纸条藏在月饼之中,再命令属下派人分头传送到各地要起义的老百姓手中,并且通知他们在八月十五日的晚上起义响应。等到了起义那天,各路军马一起响应。
不久后,徐达就攻下了元大都,老百姓的起义成功了。消息传到朱元璋耳中,朱元璋高兴地连忙传下口谕,让全体将士与百姓一起同乐,并且将起义时老百姓用传递秘密消息的月饼,来作为糕点赏赐给朝中大臣。
从此之后,月饼制作的越来越精细,品种也越来越多,大的月饼有圆盘那么大。月饼也成为了赠送给亲人朋友的礼物,之后,中秋吃月饼的习俗就在民间流传开来。