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淀粉发酵制乙醇的方程式
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推荐答案 2017-05-11
æ·ç²å 水解çæè¡èç³ï¼ï¼C6H10O5)n+nH2O=nC6H12O6
è¡èç³å¨é åé ¶çä½ç¨ä¸çæä¹éï¼C6H12O6=2C2H5OH +2CO2ï¼æ³¨ææ¡ä»¶ä¸ºé åé ¶ï¼
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请写出
淀粉制乙醇的方程式
答:
C6H12O6(葡萄糖)---(催化剂)2CH2CH3OH(乙醇)+2CO2
发酵可以,植物细胞无氧呼吸也行。
淀粉制酒精 化学
式
答:
回答:将酒曲(含有糖化酶、酒化酶)加入少量冷开水调成浑浊液,再和蒸熟的食物混合均匀。放在30至40℃环境下,此时发生反应如下: I.(C6H10O5)n(淀粉 ) + nH2O → nC6H12O6(葡萄糖) II.生成葡萄糖后,在酒化酶作用下,葡萄糖被氧化成乙醇,反应如下:
C6H12O6 → 2CO2 + 2CH3CH2OH
以
淀粉
为原料
制取乙醇的
反应
方程式
答:
C6H12O6=2C2H5OH+2CO2 ↑
用淀粉为原料
生产乙醇
,须经水解发酵等过程。
淀粉发酵
、水解涉及的
化学
反...
答:
(C6H10O5)n+nH2O—淀粉酶→nC6H12O6
C6H12O6—酒化酶→2CH3CH2OH+2CO2↑
粮食
发酵制乙醇的方程式
答:
发酵
、水解
淀粉
(多糖)---单糖 (酵母、淀粉糖化酶)酒曲水解 C6H12O6---C2H5OH+CO2
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