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下列微生物属于细菌的是( )A.酵母菌B.乳酸菌C.醋酸菌D.黄曲
下列微生物属于细菌的是( )A.酵母菌B.乳酸菌C.醋酸菌D.黄曲霉
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推荐答案 2014-09-28
AD、酵母菌、黄曲霉都有细胞核,都是真菌;
BC、乳酸菌、醋酸菌都没有成形的细胞核,只有DNA集中的区域,都是细菌.
所以属于细菌的是B、乳酸菌和C、醋酸菌.
故选:B、C.
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相似回答
...的
微生物是(
) A.酵母菌 B.乳酸菌 C.醋酸菌 D
.
曲
答:
加入乳酸菌发酵而成,牛奶经
乳酸菌的
发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品.泡菜也是美味的小吃,制泡菜也要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜出现一种特殊的风味,还不降低菜的品质,可见B符合题意.故选:B ...
请解释第8题
答:
类别一细菌,原核
生物
没有细胞核。类别二真菌,真核生物,有细胞核。感冒病毒是病毒没有细胞结构,既不属于一也不属于二。
青霉 曲霉 酵母菌 醋酸菌 毛霉
什么是
细菌
答:
参与果酒制作的微生物是酵母菌
;参与果醋制作的微生物是醋酸菌,醋酸菌能将糖源或酒精转变成醋酸;参与腐乳制作的微生物有多种,如青霉、酵母、曲霉、毛霉等,其中起主要是毛霉;参与泡菜制作的微生物是乳酸菌.故选:B.
酵母菌、乳酸菌、霉菌、醋酸菌中,属于真菌
的有———
细菌的
有...
答:
真菌,
酵母菌
.霉菌.细菌,
乳酸菌
,
醋酸菌
.
...中加入酒曲(菌种),其主要菌种
是 (
)A.酵母菌B
.
醋酸菌C
.
乳酸
...
答:
微生物的
发酵在食品的制作中具有重要的作用,如酿酒时要用到
酵母菌
,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳.可见A符合题意.故选:A
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