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蘑菇发干发黄还能吃吗
蘑菇发干发黄还能吃吗
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推荐答案 2016-03-28
无论是野生蘑菇还是人工种植蘑菇,时间久了都会出现脱水、和不同程度的褪色,只要不出现发霉变质、严重虫蛀,依然可以食用。
食用前,先用清水浸泡至发软洗去杂质。
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第1个回答 推荐于2017-07-31
变黄的原因一个是时间长了。蘑菇的含水量下降造成的。再一个是堆闷的时间长,不通气,湿度大造成的。只要没有腐烂变质,就可以吃。
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