韭菜和鸡蛋和黑木耳能一块吃吗

Question

如题所述

Answer 1

可以吃的放心，你到网上查一查就可以看到还是有些菜谱是韭菜鸡鸡蛋木耳的望采纳

韭菜木耳炒鸡蛋
　　主料
　　韭菜 木耳
　　鸡蛋
　　辅料
　　花生油 虾皮
　　料酒 葱
　　姜 盐
　　韭菜木耳炒鸡蛋的做法步骤
　　1. 韭菜洗净切段，木耳泡发摘净，两枚鸡蛋打入碗中打成蛋液待用。
　　2. 炒锅内加入花生油，油温后撒入葱姜炒香，倒入蛋液翻炒，鸡蛋成形后立刻盛出备用。
　　3. 锅内倒入油，油温后撒入葱、姜、料酒炒香，倒入木耳、韭菜煸炒，韭菜断生后撒入虾皮和前面备用的鸡蛋，鸡蛋用铲子切成小块，翻炒片刻加入盐，炒匀出锅。
　　小贴士
　　打蛋液时可在蛋液中加入少量盐和料酒，可使味道均匀并保持鸡蛋鲜嫩。