凝固型酸奶中间乳清淅出什么原因?有没有懂的？

Question

凝固型酸奶中间乳清淅出什么原因?有没有懂的？

Answer 1

凝固型酸奶出现乳清析出可能是在运输的过程中受到了震动，造成了初始质构的破坏；也有可能是在样品陈列的过程中没有按规定摆放产品而造成乳清析出。
喝牛奶应该喝大品牌，天友乳业牧场饲养着纯正进口的荷斯坦奶牛、娟珊奶牛及部分瑞士进口西门塔尔牛，均产奶量高、品质出众。皇家贵族血统的娟珊奶牛、荷斯坦奶牛和西门塔尔牛，乳汁营养更好，口感更香浓。