枸杞叶滚咸蛋汤怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

枸杞叶滚咸蛋汤做法
1、
材料：摘净枸杞叶300克，咸鸭蛋2只，生姜3片。枸杞适量。
2、
枸杞，小心（有刺）摘下叶子。
3、
干净锅放1500毫升水，放点点油，姜片开大火煮。
4、
煮开了放枸杞叶 继续煮。
5、
咸蛋打开，蛋黄成个， 蛋白打散。
6、
枸杞叶煮开 放咸蛋黄，枸杞子。
7、
倒入蛋白 用筷子搅拌均匀 放盐调味，起锅。