去过皮的虾爬子肉怎么做好吃？

我买的虾爬子是已经去了皮的，请问要怎么做才好吃啊？

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第1个回答 2014-04-28

包饺子最好吃!

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煮虾爬子的做法答：1：虾爬子用刷子清洗干净。2：煮锅中放足够量的水加入姜片和少许料酒，待水开后放入虾爬子。3：待水再次沸腾，煮至虾爬子变色熟透即可。4：我们家吃虾爬子是用剪刀把虾爬子两边剪掉，然后从尾巴倒数第二节皮那里掀起，完整的虾爬子肉就剥出来了，一般沾食陈醋来吃或直接吃。5：成品图三：小窍...

虾爬子都怎么做,才能又鲜又香呢?答：步骤一：虾爬子用流水冲洗干净，加入一大匙食盐，搅拌均匀之后静置3分钟，可以给虾爬子去除脏污，也能去除一部分腥味。步骤二：投洗干净后，沥干水分，加入适量的高度白酒、一匙白糖、适量的胡椒粉和姜片，腌制10分钟，让虾爬子去腥增香，白酒也有麻醉虾爬子的作用，避免下锅乱蹦溅油。步骤三：起锅烧...

去过皮的虾爬子肉怎么做好吃?答：我是喜欢放在面里面煮着吃,你试试把,也许你会喜欢的.你要这样吃的话,你先把那虾爬子肉先煮开3-5分钟在加些盐,加面,想吃你就试试办把

虾爬子都怎么做,才能又鲜又香呢?答：（个人建议用小虾爬，壳更酥，虾爬太大做椒盐有点糟蹋东西了。抖少许淀粉，更酥脆。）葱姜炒虾爬子 虾爬子在背部剪开，锅中留油放葱姜炒香，放入虾爬子翻炒变色，烹海鲜酱油，汤加白灼的海鲜汤，煮3分钟旺火翻炒收原汁略微黏稠时即可出锅装盘。此菜一定略有余汁。留着泡大米饭，能鲜的你不...

沿海地区盛产虾爬子,这个虾爬子怎么做才好吃?答：所以对于虾爬子，最好吃的做法就是清蒸。不用过多的佐料，加点盐搁点姜片，就可以出锅一道美味的清蒸皮皮虾。而且因为虾爬子剥起来比较麻烦，清蒸还省得后面剥的过程满手油腻，一举两得。当然，我们现在也能见到一些关于虾爬子的其他做法，比如椒盐虾爬子、麻辣虾爬子等等。椒盐虾爬子，虾爬子得...

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