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    • 菠菜厚蛋烧

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    推荐答案   2023-05-02

    菠菜厚蛋烧 

    食材准备

    鸡蛋3个

    菠菜适量

    具体做法:

    1.菠菜焯水1分钟捞出沥干水分然后切碎

    2.碗里打入三个鸡蛋，加入菠菜碎充分地搅拌均匀

    3.平底锅热油，倒入蛋液摊圆，全程小火

    4.底部定型凝固后卷起来，再倒入剩余的蛋液

    5.再次卷起来，小火煎至各面熟透，最后切成小块即可

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