丙二醛对植物的影响

Question

如题所述

Answer 1

1. 植物在逆境或衰老过程中，细胞膜会遭受膜脂过氧化作用，产生丙二醛（MDA）。
2. MDA的产生会引发与蛋白质、核酸的反应，导致它们功能丧失，同时可能松弛纤维素分子间的桥键，抑制蛋白含绝质的合成。
3. MDA的积累对膜和细胞可能造成伤害，其含量可作为细胞受胁迫程度的指标。
4. MDA主要通过引发膜脂过氧化，损伤生物膜结构（尤其是细胞质膜），改变膜的通透性，进而影响生理生化反应的进行。
5. 采用不同浓度MDA处理体外培养的大鼠肝线粒体，检测线粒体呼吸控制率（RCR）和磷氧比（P/O），以及呼吸链复合物和三种脱氢酶的活性。
6. 实验结果显示，不同底物条件下，线粒体对MDA的耐受力不同。苹果酸/谷氨酸或琥珀酸作为底物时，MDA在不同浓度下对线粒体的P/O及RCR值产生显著影响。
7. 三种脱氢酶在不同浓度的MDA作用下，活性出现下降，且损伤程度存在差异。
8. 呼吸链复合物Ⅰ、Ⅱ在较高浓度的MDA作用下，最大反应速度（Vm）降低，而MDA对呼吸链复合物Ⅲ、Ⅳ的Vm及米氏常数（Km）无影响。
9. 综上，MDA对线粒体呼吸链和相关酶的损伤程度不同，各酶对MDA的敏感性存在差异，损伤程度可能的顺序为：丙酮酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶、呼吸链复合物Ⅰ、Ⅱ、苹果酸脱氢酶、呼吸链复合物Ⅲ、Ⅳ。