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为什么柠檬是酸的却是碱性
如题所述
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推荐答案 2023-01-09
“因为柠檬酸碱度是属于酸性的,所以柠檬仍然属于是碱性食品。
虽然柠檬中的一些营养含有柠檬酸,但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水,随着一些二氧化碳,呼出体外,柠檬酸也会被消灭。
柠檬酸一旦进入身体消化吸收后,也会产生碱性的副产品,因此这类食物吃起来很酸,但是还是属于碱性食物。
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柠檬是酸的
,
为什么
说柠檬汁
是碱性
的?
答:
柠檬酸的化合物成碱性的,柠檬酸是弱酸,如果和钠离子,钾离子等阳离子结合时,
那么它就成碱性 原因是钠钾离子是强碱性的离子
,所以强碱搭配弱酸就成碱性了
柠檬是碱性
食物
答:
柠檬是碱性
食物。因为柠檬中含有
柠檬酸
,但柠檬酸在体内完全代谢为二氧化碳和水,随着二氧化碳呼出体外,
酸性
就被消灭了。而柠檬中的钾、钙等离子却以金属阳离子的形式留在体内,这些离子都可以与酸根离子结合,可以降低尿液的酸性,因此被称为碱性食物。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
柠檬
汁显
碱性
!!
为什么
呀?不懂勿答。谢谢
答:
你好,
食品学上说的酸性食物和碱性食物都是指人体代谢后的产物的PH值,往往与食物本身的酸碱相反
。
柠檬自身是酸性的,ph值小于7
。但经人体消化吸收后的代谢产物为碱性,归为碱性食品。肉的PH值原本是大于7的,呈碱性。但吃进去消化后分解成酸性物质,归类为酸性食物。人体的内环境处于弱碱性比较健康,多...
柠檬
里含
碱
吗
答:
柠檬是碱性
。柠檬明明喝起来
是酸味的
,pH值也
是酸性的
,之所以还
属于碱性
食品,这是因为柠檬中虽然有
柠檬酸
,但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水,随着二氧化碳呼出体外,酸性也就被消灭了。而柠檬中的钾、钙等离子,却以金属阳离子的形式留在体内。这些离子都可以与酸根离子结合,可以降低尿液的...
...
酸性
。我的理解
柠檬是碱性
食品,请问这是
怎么回事
答:
其实这主要是看我们从哪个角度看,从化学或食品学的观点来看食品
是酸性
或碱性时, 可能会有很大的分别。“由食品学的角度来看,
柠檬是碱性
食品。
为何
呢? 食品在进入人体后就会变成碱性,所以我们将它们归类为碱性食品。例如柠檬汁进入人体内,便会氧化燃烧成二氧化碳和水,其余的部分则变无机质。”“由化学...
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