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柠檬里含碱吗
柠檬里含碱吗
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推荐答案 2016-10-05
柠檬是碱性。
柠檬明明喝起来是酸味的,pH值也是酸性的,之所以还属于碱性食品,这是因为柠檬中虽然有
柠檬酸
,但柠檬酸可以在体内完全代谢生成
二氧化碳
和水,随着二氧化碳呼出体外,酸性也就被消灭了。而柠檬中的钾、钙等离子,却以金属阳离子的形式留在体内。这些离子都可以与酸根离子结合,可以降低尿液的酸性,故而被称为“成碱性食品”。不仅柠檬,绝大多数水果都是成碱性食品。这一点对于
痛风
和高尿酸血症患者特别重要,因为尿液呈碱性时,尿酸会形成盐,较容易被身体排除,可以减少痛风发作的危险。
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其他回答
第1个回答 2016-10-05
柠檬不属于碱性,柠檬都是属于酸性的。
柠檬(学名:Citrus limon (L.) Burm. f.)芸香科柑橘属小乔木植物,是一种水果。枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,单花腋生或少花簇生,花萼杯状,子房近桶状或桶状,顶部略狭,柱头头状。果皮厚,通常粗糙,果椭圆形或卵形,果汁酸至甚酸,花期4-5月,果期9-11月。
柠檬原产东南亚、印度、中国等,尚无定论。由阿拉伯人带往欧洲,地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布。柠檬的主产国为中国、意大利、希腊、西班牙、欧洲南部国家和美国。柠檬化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素丙缺乏症,中暑烦渴。
第2个回答 2016-10-05
你好,柠檬是碱性食品的.
第3个回答 2016-10-05
柠檬属碱性
第4个回答 2016-10-05
含
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柠檬含碱吗
怎么吃
答:
微量,可以泡起来,挤
柠檬
汁在牛奶里,酸酸甜甜好吃
柠檬
是
碱性吗
答:
柠檬是碱性食物
。柠檬为什么是碱性食物、官方的解释 是:含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终的代谢产物常呈碱性,如,蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。与呈碱食物适当搭配,有助于维持体内酸碱平衡。食品的酸碱性与其本身的pH值无关(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食...
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柠檬
水是什么
答:
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,
柠檬是高度碱性食品
,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。2.清热化痰 柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和...
柠檬
为什么是
碱性
食物 柠檬是碱性食物的原因
答:
一般食物分解后钠、钾、钙等的含量较多,便会成为
碱性
食品,因为钠等化合物溶化在水中就会变成了碱性物质。
柠檬含有
烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,有很强的杀菌作用。柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动。柠檬还可以防治心血管疾病,能够缓解钙离子促使血液凝固的作用,可以预防和治疗高血压...
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