新鲜的榨菜头怎么炒好吃

如题所述

第1个回答  2020-12-25

材料

主料:猪肉100g、榨菜头200g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、姜适量、青椒适量、红椒适量、小葱适量

肉炒榨菜头

    1

    肉切片

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    2

    青红椒切小块

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    3

    榨菜头洗干净、去皮

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    4

    切成片

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    5

    锅中热油放入葱姜

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    6

    爆香后,放入肉

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    7

    肉炒变色后放入榨菜头

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    8

    炒至榨菜头发软后加入青红椒

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    9

    最后放入盐、生抽调味即可

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    小贴士

    榨菜头要去皮才好吃哦

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