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干锅虾做法大全
如题所述
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推荐答案 2024-04-10
【主料】
2人份对虾400克土豆适量藕适量洋葱适量
【辅料】
葱适量姜适量蒜适量花椒适量干辣椒适量豆瓣酱1勺洋葱50克酱油1勺盐1/2勺鸡精少许白糖1/2勺熟芝麻适量香菜适量
步骤1
新鲜大虾开背,去虾线
步骤2
锅中热油,放入大虾,炸至金黄酥脆捞出
步骤3
土豆、莲藕也炸一下捞出
步骤4
锅留油,放入葱姜蒜炒香,放入花椒、干辣椒、1勺豆瓣酱炒出香味,再加入洋葱炒一下
步骤5
加1勺酱油、适量盐、鸡精、白糖调味
步骤6
撒适量熟芝麻和香菜即可开吃
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干锅虾
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答:
1、准备好食材。2、准备好调料。3、青红椒洗净,切长条。4、毛虾剪去
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芒,用牙签挑去纱线,漂净。5、放入料酒,腌制10分钟。6、用厨房纸擦干腌汁。7、锅里放入400克左右植物油,7分热,放入毛虾。8、中火,炸至转色,虾壳发硬。9、用漏勺捞出,控油。10、锅里油倒出留些底油,放入青红椒...
干锅大虾
的
做法
和配料
答:
15.最后洒入葱叶和香味段,翻炒至葱叶变软即可
做法
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干锅虾
材料 鲜虾,洋葱,芹菜,盐,料酒 做法 1、 虾去泥线,洗净沥水 2、 洋葱切小块,芹菜去叶,切小段 3、 锅中放适量油,将虾放入炸,至变色转小火慢慢炸至外壳脆脆的,捞出。4、 锅中余油爆香洋葱,小火炒香 5、 放入...
饭店里的
干锅虾
是怎样做的?
答:
1 准备明虾20只,开背去虾线,备用 步骤step 2 青红辣椒、葱切小段备用 步骤step 3 把
虾
放入盆中,倒入适量淀粉搅拌均匀,大约每只虾都能裹上淀粉 步骤step 4 起锅热油,把油温加热到七成,把裹上淀粉的虾,放入锅内炸 步骤step 5 把虾炸至金黄捞出 步骤step 6 炸完后把油倒出,锅内留少...
干锅虾
的配菜和及
做法
答:
1.虾切回去,去掉沙线;里脊肉切片;香菇洗净,切成两半;将香叶、八角洗净;将姜、蒜和泡椒切碎;葱花切丁;切碎欧芹。2.将两勺料酒和盐放入大虾中拌匀;在猪肉片里放一汤匙料酒、盐和淀粉,拌匀。3.锅里放油,烧至六成热。将猪肉片翻炒至表面变白。4.把肉片推到锅边或者端出来。把火调小点。
干锅虾
怎么做好吃又简单
答:
加少量的料酒去腥,然后加入土豆片和莲菜片翻炒片刻 再加入芹菜段,然后再加入一小勺白糖提鲜 把芹菜炒至断生后,再加入洋葱翻炒均匀后关火。出锅前可以加一小勺鸡精搅匀出锅 最后倒入一个大一些的容器里面,上面撒上白芝麻,再撒上香菜段就可以开吃了。好了,咱们这个
干锅
香辣虾就做好了,这样做...
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