法律分析：这可以减轻企业承担的风险以及减轻企业的人力资源。第三方签订劳动合同是指当员工进入企业工作时，不是和企业之间签劳动合同，而是与企业外包的人力资源公司（即第三方）签劳动合同，所以员工到企业工作属于派遣性质，不是企业的正式员工。员工与用人单位即第三方外包公司签订劳动合同，然后将员工派遣到用工单位。员工的基本利益可以得到保障，但在薪酬福利上可能会低于正式员工，风险就是企业不要人力了，就不能得到经济补偿，只能回到用人单位，如果用人单位没有新安排，只有享受当地最低工资，当然另有约定的除外。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》 第五十八条 劳务派遣单位与被派遣劳动者订立的劳动合同，除应当载明本法第17条规定的事项外，还应当载明被派遣劳动者的用工单位以及派遣期限、工作岗位等情况。劳务派遣单位应当与被派遣劳动者订立二年以上的固定期限劳动合同，按月支付劳动报酬；被派遣劳动者在无工作期间，劳务派遣单位应当按照所在地人民政府规定的最低工资标准，向其按月支付报酬。