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怎么购买挑选猪肉
如题所述
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推荐答案 2019-03-16
猪肉很多人不会买,教你轻松买到新鲜猪肉
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其他回答
第1个回答 2020-12-16
猪肉很多人喜欢吃,但是挑选猪肉很多人不会,教你挑选猪肉的好方法
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第2个回答 2014-07-13
挑选猪肉的时候首先看颜色颜色,太暗太红的不能买有可能是死猪,太鲜艳的不能买,可能是注水肉。还有就是靠手感摸着手感粘粘的一般都没有问题,而没有粘粘的感觉就要小心可能是注水肉。而这时候最简单的办法就是拿一张质量好的餐巾纸在猪肉上面沾一下,如果餐巾纸没有反应就可以放心的买,如果餐巾纸是湿的那就肯定是注水肉、还有就是看猪肉上面有没有颗粒状的东西,如果有也不能买,因为那可能是猪的淋巴疾病而形成的。本回答被提问者采纳
第3个回答 2014-07-13
首先看肉的颜色是否自然,很暗很红的也不好。肉皮是否很厚,肉皮后不容易煮耙,在用手去摸瘦肉,如果沾手,就是没有注水的,不沾手很湿的就是注水肉。
是否可以解决您的问题?
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