第1个回答 2021-09-21
做法
食材准备
原料:猪脚4块、香菜末少许
辅料:啤酒1瓶、酱油2大匙、冰糖1大匙
做法步骤
1. 猪脚洗净,先氽烫过捞出,再用热油炸上色,接着用冷水冲凉。
2. 猪脚放深锅内,加入所有调味料烧开,改小火焖煮至猪脚熟烂,约1小时。
3. 中途多翻动,待汤汁收至稍干时撒上香菜末,即可关火盛出。
第2个回答 2021-09-21
把猪脚洗干净,然后切成两半 ,然后放入葱姜蒜和花椒,八角 ,放入里面的水,注意没过猪脚就行 ,然后放入适量的盐,可以多放一些,因为肉类食品也越重越好吃 ,但是不可以过多 ,盖上盖子直接闷煮就可以了 。
第3个回答 2021-09-21
电饭煲啤酒焖猪脚首先把那个猪脚切成块,然后用生抽还有姜还有料酒还有胡椒粉。李子腌制半小时之后放入那个电饭锅底下放上那个葱,然后放上姜片香叶八角,再把猪脚放进去再放点冰糖放两个尖椒尖椒进去按上键即可,蒸出来的特别香,田。
第4个回答 2021-12-08
电饭锅也可以焖猪脚。猪脚切开。放入过中,放调料。时间调制六十分钟左右,根据锅的大小切猪脚的大小,以免放不下