牛大力直接煮水要多久

Question

如题所述

Answer 1

牛大力直接煮水要30分钟后捞了渣就可以喝了；牛大力煲汤来喝，也是客家人的一道特色汤。牛大力是河源特色野生煲汤料之一，煲时配合土茯苓，赤小豆等一起煲。将牛大力和土茯苓，还有猪骨头放在一起炖煮，最后加上盐就可以吃了。

牛大力也叫牛蒡子，在中药里属于辛凉解表药，具有疏散风热、解毒透疹、利咽消肿的功效；用牛蒡子泡水饮用对外感风热、咽喉肿痛、疹发不透、热毒疮痈等有辅助的治疗作用。通过煲汤，经常服用可有助保持筋骨的功能正常和纾缓筋骨疲劳，减轻体力劳动对身体造成的损伤。

牛大力的注意事项和重点须知：

牛大力作为一种珍稀药材，在制药、保健品方面具有广泛的应用，用于治疗肾虚，气虚，腰酸腿痛、风湿病、慢性肝炎、支气管炎，咳嗽，肺结核等疾病。此外还具有消肿解毒、改善便秘强筋活络的功用。在两广地区被广泛用于煲汤原料、制作药膳、药酒等，

牛大力叶子一样可以用来煲汤喝，牛大力叶子具有疏散风热，清热解毒的功效，还可以治疗风热感冒，咽喉疼痛，肺虚咳嗽等，还具有活血，治疗慢性支气管炎，慢性肝炎等功效。同时牛大力的茎、花一样具有保健价值，可以说牛大力的全身都是宝，药用保健价值非常高。

以上内容参考：百度百科——牛大力