白水煮蛋可以过夜吗?该怎样储存?

白水煮蛋可以过夜吗?该怎样储存?最多能保存多久?谢谢.

白水煮蛋的技巧:水与蛋一起放入锅内,敞口,小火直至水滚,盖盖继续煮三分钟,停火,放十分钟,捞蛋置冷水中。最多可放一天。如冷水中放一些盐,则可以多放一天。

参考资料:经验

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第1个回答  2008-09-11
可以过夜!

常温储存!
蛋壳没有裂缝可放72小时;有缝能放24小时!
冷藏没有裂缝可放一周;有缝能放72小时!
第2个回答  2008-09-12
带着壳触的可以过夜,但还是尽早吃掉
不带壳的白煮蛋最好是当天就吃掉吧
第3个回答  2008-09-11
一般可以过夜放一天的,但是
即使可以放久,蛋的营养价值也会受到破坏拉,吃起来口感也不好,还是吃新鲜的好,吃新鲜的最好!
什么吃的东西放久了都会有细菌啊致癌细胞产生,不是吗???
一楼和二楼的说法也正确~~~但是为了你的健康着想,还是最多放一天就吃了吧!这样自己也不用担心那么多,是吧?
第4个回答  2008-09-13
最好现煮现吃,这样营养不会流失.
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